扬州：高邮400多家小吃部“绿”起来，每年减排二氧化碳4000吨

通讯员 林华鹏 徐天华 

扬州发布记者 史盼盼

“真不敢想，店里实施‘煤改电’4年来，节省下的费用超过了10万元。”11月5日，在位于高邮市三垛镇三垛社区中心路的姜氏羊汤馆，说起自己辛苦经营多年的小吃部实施“煤改电”后的经济成效，店老板姜传生既惊喜又高兴。

姜氏羊汤馆营业近20年，平均每天卖出100多碗羊肉面。2020年3月，姜传生计划对羊汤馆的厨房进行改造，将原来用煤的设备改为用天然气。为了帮助羊汤馆提升能效水平，为“双碳”目标助力，国网高邮市供电三垛供电所负责人立马赶到姜氏羊汤馆，向姜传生宣传实施“煤改电”带来的节能、低碳、安全等益处。姜传生心动了，没过几天，三垛供电所就为姜氏羊汤馆接上了动力电。姜传生购买了电磁灶、电温炉等全电设备，昔日羊汤馆开始“绿起来”。

目前，姜氏羊汤馆“煤改电”已近4年。谈及“煤改电”的好处，老板娘马凤兰乐呵呵地说：“以前用煤，店里聘请了1名工人，每天负责掏煤、运煤，一天的工资是80元；用了电后，我们一个月就省下2400元。”

不仅如此，用电的费用比用煤更划算。姜传生算了笔账：以前每个星期烧煤炭的费用是620元，一个月就是2500多元；现在用电，店里每月多用电量约3000度，电费也就2000元左右，还省下一个人工。最重要的是，用电比烧煤干净、卫生。

据悉，在高邮，像姜氏羊汤馆这样“煤改电”的小吃部有400多家。“煤改电”不仅给小吃部带来了可观的经济效益，也带来了生态效益。据统计，高邮400多家小吃部实施“煤改电”后，按平均每家小吃部每年用1.2万千瓦时电量计算，年总用电量近480万千瓦时，相当于替代标准煤1572吨，每年可减少排放二氧化碳4000吨。